 |
| Hernepesto valmistettu mortelissa |
Ainekset
200g pakasteherneitä
2 valkosipulia
50 g kuorittuja manteleita
50 g parmesaaniraastetta
Puoli ruukkua persiljaa
1 dl oliiviöljyä
Paahda mantelit kuivassa kuumassa pannussa. Varo ettei pala. Hienonna valkosipulit ja mantelit, sekoita joukkoon muut aineet, sekoita tehosekoittimella tai jos halua karkemman peston voit käyttää mortelia.
Paahda mantelit kuivassa kuumassa pannussa. Varo ettei pala. Hienonna valkosipulit ja mantelit, sekoita joukkoon muut aineet, sekoita tehosekoittimella tai jos halua karkemman peston voit käyttää mortelia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti