Ainekset:
2 kg perunaa
1/2 purjosipulia
3 rkl dijon sinappia
1 dl kaprista
1 dl oliiviöljyä
suolaa
persiljaa
Keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi, anna jäähtyä ja leikkaa viipaleiksi tai paloiksi. Pilko purjosipuli hienoksi. Sekoita kaikki ainekset. Varmista että jokaisen perunanpalasen pinnoille tulee kastiketta. Anna vetäytyä. Ripottele persilja päälle ennen tarjoamista.
2 kg perunaa
1/2 purjosipulia
3 rkl dijon sinappia
1 dl kaprista
1 dl oliiviöljyä
suolaa
persiljaa
Keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi, anna jäähtyä ja leikkaa viipaleiksi tai paloiksi. Pilko purjosipuli hienoksi. Sekoita kaikki ainekset. Varmista että jokaisen perunanpalasen pinnoille tulee kastiketta. Anna vetäytyä. Ripottele persilja päälle ennen tarjoamista.

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti